Pumpkin cookies, par Cats & co

Les ingrédients:

250 grammes de beurre
225 gr. de sucre poudre
225 gr. de sucre roux
1 œuf
cuillère a café de vanille
1 tasse de garniture de citrouille pour faire des tartes, ça se trouve en conserve
1 tasse de flocons d'avoine
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère a café de cannelle
1/2 cuillère de sel
1 tasse de petites de chocolat (très important !)
550 gr de farine

préchauffer le four à 175° C (thermostat 6)


-> Mélanger le beurre et le sucre (blanc et roux). Ajouter l'oeuf la
vanille et la citrouille

-> Dans un autre récipient mélanger l'avoine, la levure, la cannelle, le sel
les pépites de chocolat et la farine.

-> Mélanger ensuite les deux pâtes.
ça doit être assez gras. Faire des boules et les disposer sur la plaque,
elles s'aplatissent ensuite pour faire les cookies.

12-15 Min. au four à 175° C


Merci Cats pour cette recette venue tout droit d'outre atlantique!
Bon, ben... je vais être obligée de tester pour vous mettre quelques photos. Attention, c'est juste pour les photos...
Pareil pour vous, testez la recette et donnez votre avis, avec ou sans photos.

Le résultat ici


09/06/2008
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